■ こだわりのポイント 栽培 種まきから収穫までたくさんの工程を経て収穫できますが、全てを一貫して行うことにより、状態を把握でき、きちんとしたトマトをお客様に届けることができます。
水のめぐみ 水には不自由しない地域です、ココ島原は水の都と呼ばれ、湧水が豊富で、ニュースなどで渇水の情報が流れている時でも、畑の作物に水を掛けれる位、湧水が豊富です、しかも畑地かんがい用水が整備されバルブをひねると水がでる地域です。
ただ水が豊富にあるからと言っても、どんな水なのか?が問題です。
ココ島原では、全国でも数少ない名水百選に選ばれ、しかも日本では珍しく、硬水と、軟水の湧水脈があります。
自然の濾過器で綺麗になった水は、日本で4つしかない、汚染されていない水とも言われています。
そんな水が、どんどん湧いている島原で育ったトマトです、ジューシーさは半端ないです。
太陽のめぐみ 島原は島原半島の東側に位置し、さらに傾斜地ですので、日の出から日の入りまで日照時間が長く、温度が上がりやすのが特徴です たまに降る雪も、積もったなと思って翌日は溶けているのですが、隣の諫早市などはまだまだ溶けていないという現象が良くあります。
やはり日のあたり方が良いのですね、太陽をいっぱい浴びて育った作物は、よく育ちます。
土の恵み 雲仙普賢岳の麓にある島原市は、扇状地で黒ボク土です、山から流れてできた土地は、肥沃でいろいろな作物が作られています。
もともと馬力がある土地に、さらに地元の養鶏場などで作ってもらった鶏糞、牛糞などの有機肥料でさらに元気な作物ができるようになります。
さらに有効菌等の微生物にも手伝ってもらい土作りにも努力しております。
種 → 苗 → 畑に定植 → 収穫 人 しかしどんなに良い水、日照、土地があっても、究極は作り手です。
これだけは長年の経験、蓄積したデータ、気候への対応、日々勉強です。
特に大きい とまと ともなるときちんとしたかんりができていないと、なかなかできません。
鮮度 赤塾で収穫しそのままお届けしますので、スーパーなどに出回るトマト に比べると、鮮度は良いと思います。
何より農家直送ですので、地域にもよりますが、早い地域で翌日、遅くとも翌々日にはお届けができますので、より新鮮です。
(一部地域を覗きます) 品種:桃太郎 言わずと知れたトマトを代表する品種です。
甘み 酸味 食味 バランスの取れた 美味しい トマトです。
特にこの時期の トマト は、ゆっくり時間をかけ熟していきますので、味が濃くなるのが特徴です。
品種:りんか 新しい品種です、皮は薄く実は柔らかく、旨味が強く食べやすいです。
特にこの時期の トマト は、ゆっくり時間をかけ熟していきますので、桃太郎と同じく味が濃くなります。
■ 保存、調理方法など 保存方法 生鮮食品ですので、なるべく早く食べて頂きたいです。
冷蔵庫で保存して下さい。
食べ方自由 まるかじりでも、薄くスライスしてでも、お好きなように食べて下さい。
うちはスライスしてから、ご飯に乗っけて醤油で食べますよw試してみて下さいww 商品説明 名称 トマト 産地名 長崎県雲仙市国見町 生産者 中野一徳(雲仙市認定農家) 内容量 品種 桃太郎,りんかの2種類混ぜあわせ 1個180g〜250g 1箱20個か16個入り(選択不可) 傷、変形、ヘタ割れなどあり 優品です 保存方法 冷蔵庫で保存 賞味期限 生物ですのでお早めにお召し上がりください ご確認下さい 食品 野菜・きのこ トマト▼ お客様から頂いたレビューです ▼ ■ こだわりのポイント 栽培 種まきから収穫までたくさんの工程を経て収穫できますが、全てを一貫して行うことにより、状態を把握でき、きちんとしたトマトをお客様に届けることができます。
水のめぐみ 水には不自由しない地域です、ココ島原は水の都と呼ばれ、湧水が豊富で、ニュースなどで渇水の情報が流れている時でも、畑の作物に水を掛けれる位、湧水が豊富です、しかも畑地かんがい用水が整備されバルブをひねると水がでる地域です。
ただ水が豊富にあるからと言っても、どんな水なのか?が問題です。
ココ島原では、全国でも数少ない名水百選に選ばれ、しかも日本では珍しく、硬水と、軟水の湧水脈があります。
自然の濾過器で綺麗になった水は、日本で4つしかない、汚染されていない水とも言われています。
そんな水が、どんどん湧いている島原で育ったトマトです、ジューシーさは半端ないです。
太陽のめぐみ 島原は島原半島の東側に位置し、さらに傾斜地ですので、日の出から日の入りまで日照時間が長く、温度が上がりやすのが特徴です たまに降る雪も、積もったなと思って翌日は溶けているのですが、隣の諫早市などはまだまだ溶けていないという現象が良くあります。
やはり日のあたり方が良いのですね、太陽をいっぱい浴びて育った作物は、よく育ちます。
土の恵み 雲仙普賢岳の麓にある島原市は、扇状地で黒ボク土です、山から流れてできた土地は、肥沃でいろいろな作物が作られています。
もともと馬力がある土地に、さらに地元の養鶏場などで作ってもらった鶏糞、牛糞などの有機肥料でさらに元気な作物ができるようになります。
さらに有効菌等の微生物にも手伝ってもらい土作りにも努力しております。
種 → 苗 → 畑に定植 → 収穫 人 しかしどんなに良い水、日照、土地があっても、究極は作り手です。
これだけは長年の経験、蓄積したデータ、気候への対応、日々勉強です。
特に大きい とまと ともなるときちんとしたかんりができていないと、なかなかできません。
鮮度 赤塾で収穫しそのままお届けしますので、スーパーなどに出回るトマト に比べると、鮮度は良いと思います。
何より農家直送ですので、地域にもよりますが、早い地域で翌日、遅くとも翌々日にはお届けができますので、より新鮮です。
(一部地域を覗きます) 品種:桃太郎 言わずと知れたトマトを代表する品種です。
甘み 酸味 食味 バランスの取れた 美味しい トマトです。
特にこの時期の トマト は、ゆっくり時間をかけ熟していきますので、味が濃くなるのが特徴です。
品種:りんか 新しい品種です、皮は薄く実は柔らかく、旨味が強く食べやすいです。
特にこの時期の トマト は、ゆっくり時間をかけ熟していきますので、桃太郎と同じく味が濃くなります。
■ 保存、調理方法など 保存方法 生鮮食品ですので、なるべく早く食べて頂きたいです。
冷蔵庫で保存して下さい。
食べ方自由 まるかじりでも、薄くスライスしてでも、お好きなように食べて下さい。
うちはスライスしてから、ご飯に乗っけて醤油で食べますよw試してみて下さいww 食品 野菜・きのこ トマト 後払い決済
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